Презентабельно, но вторые блюда испортили
Посетители оценивает Ресторан «Musala» в Варне на 2 из 5
Отзыв пока никому не нравится
Ресторан расположен на втором этаже отеля - очень презентабельный зал: всё выдержано в едином классическом стиле, спокойные цвета.
Меню интересное, цены на уровне любого хорошего ресторана. Мы выбрали:
- 3 супа (крем-суп, рыбный и куриный суп);
- 3 горячих (куриное филе, перепел со сладким картофельным пюре, фуа-гра);
- 2 десерта (чизкейк и захер);
- 2 кофе (венский и ямайский) + 1 чёрный чай + сода.
Начало было очень приятным и пробуждало аппетит: в качестве комплимента от шеф-повара нам принесли канапе с икрой - свежее и вкусное.
Кофе был вкусным, правда, не уверена, что цена оправдана (5 лир). Очень хорошие супы - рыбный не вонял рыбой, супы были на хорошем бульоне.
А вот с горячими блюдами наступило полное разочарование :(
В фуа-гра было полтора маленьких кусочка гусиной печени, всё остальное - фрукт в сладком соусе. Перепел был таким пересушенным, что просто просвечивался - я смогла выковырять несколько граммов мяса, но есть это было невозможно (у меня крепкие зубы, но такое мясо и собака бы с трудом разгрызла бы). Сладкое пюре + сладкий соус - перебор сладкого для второго. Куриное филе тоже было высушенным - не потому что мясо такое, а потому что его так приготовили. В общем - подача красивая, но всё несъедобное.
Десерты хорошие. И захер очень близок к оригинальному австрийскому десерту.
Окончательно наше настроение добила строка в чеке: кока-кола - 3 лева. Мы не заказывали кока-колу и вообще наша семья не пьёт этот напиток. Как можно в 100-левовый счет (именно во столько нам обошёлся обед с несъедобными горячими блюдами) вписывать левую строку? Для меня это не просто неуважение к своему клиенту, но, в первую очередь, отношение к себе.
Настроение было испорчено, больше в этот "ресторан" не пойдём и друзьям не порекомендуем: за красивой обложкой был банальный обман.
Отзыв оставлен: 27 Января 2015, 08:45 | Турист был в Болгарии в январе 2015 года.
Комментариев к этому отзыву пока нет. Будьте первыми - добавьте свой комментарий!
Другие отзывы о заведении
- Пафосный ресторан при Гранд отеле Лондон
| Гость, 16 Февраля 2016 - Вкусная кухня, отличный сервис
| Андрей, 14 Апреля 2014