Рестораны Бургаса

В Бургасе вы найдете огромное число ресторанов, баров, кафе и закусочных с колоритными интерьерами, гостеприимным персоналом и конечно же вкусную еду! Стоит сказать, что рестораны Бургаса славятся свои гостеприимством и вкусной едой, которую подают по болгарскому обычаю щебрыми порциями. Как правило, заведения Бургаса предлагают гостям традиционные блюда болгарской кухни, но есть тут и рестораны где готовят исключительно итальянскую, средиземноморскую, китайскую и восточную кухню.

Даже самый взыскательный гурман по достоинству оценит национальную кухню и напитки Болгарии. Бургас является приморским городом, поэтому в ресторанах вам также обязательно предложат свежепойманную морскую рыбу, приготовленную на гриле, а в многочисленных небольших кафе, вы сможете насладиться крепким кофе по-болгарски с медовыми сладостями. Что касается цен, то в ресторанах Бургаса они довольно демократичные — обед или ужин (в очень хорошем заведении) обойдется вам в среднем в 30€ на двоих. Делая заказ, не стоит забывать, что в Болгарии подают порции куда-как больше тех, к которым мы привыкли, поэтому одного салата и основного блюда вам будет более чем достаточно, даже если это ваш основной прием пищи за день.

Обязательно попробуйте блюда из традиционной болгарской кухни, как то: салаты из свежих овощей с травами, орехами и сыром, холодные супы на основе жидкого йогурта («таратора»), запеченные в специальных глиняных горшочках овощи с брынзой («сирене по-шопски»), жареный в панирочных сухарях болгарский сыр из овечьего молока («кашкавал пане»), запеченную смесь фарша и картофеля с заливкой («болгарская мусака») или мясо с баклажанами, картофелем и помидорами («гювеч»), болгарские голубцы в виноградных листьях приправленные несладким йогуртом («сарми»), жаренные на углях колбаски из мясного фарша со специями («кебабчета»).